新鮮薑保存方法

我家用薑量不多, 無薑又萬萬不能, 但放了不久就變壞了~~所以我會利用冰格(冰凍格)儲存, 使用時不用退冰, 直接使用, 這樣就不會做成浪費。

做法：

1.先用毛刷將薑洗刷乾淨

2.隔乾水份

3.切薄片

4.適量放入自封袋, 即是每一次使用份量, 我每次2-3片。

4.放入冰格(冰凍格)儲存。

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