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閃閃發光的芒草

歐包𠝹花紋 14 #割線 14 #Scoring 14

酸種 Sourdough Starter “Rye 1” 續養日記及烘焙日記 (23) 更新中

歐包𠝹花紋 13 #割線 13 #Scoring XIII

歐包𠝹花紋 12 #割線 12 #Scoring XII

酸種 Sourdough Starter “Rye 1” 續養日記及烘焙日記 (22)

歐包𠝹花紋 11 #割線 11 #Scoring XI

環保酵液 1

歐包𠝹花紋 10 #割線 10 #Scoring X

歐包𠝹花紋 9 #割線 9 #Scoring IX

含水量79%無油無糖歐包操作流程 #sourdough

#Sourdoughbread #naturalyeast #天然酵母 歐式麵包日記 (36)

歐包𠝹花紋 8 #割線 8 #Scoring VIII

歐包𠝹花紋 7 #割線 7 #Scoring VII

新冠肺炎下點滴 9 麵粉

歐包𠝹花紋 6 #割線 6 #Scoring VI

鬆餅 烘焙日記 Muffins Baking Diary 3

Cookies 自家製曲奇(無蛋)日記 3 (更新中)