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分享 "培養天然酵母液" 心得

自製天然酵母種使用比例及計法

自製天然酵母-用具及材料

2015.11.02 韓國梨酵種續養日記 (1)

2015.10.31 自製天然酵母種—韓國梨

2015.10.27 自製天然酵母液—韓國梨

2015.10.15 自製天然酵母—橘子酵母種

2015.10.12 自製天然酵母—洛神花酵母種

2015.09.15 自製天然酵母—黑李酵種

2015.05.01 自製天然酵母液—紅棗

2014.11.18 自製天然酵母—酸種 Sourdough Starter

2014.11.17 自制天然酵母 natural yeast

2014.07.23 初入烘焙路