新玩具-麵包機

淘寶貨 Petrus柏翠 PE8870麵包機 ¥369
版面有很多選擇, 外型不錯, 顏色不是我杯茶, 土呀!
麵包桶料子單薄
配件
 送麵粉和 yeast
 大陸插頭
現時買回來的電器, 電線越來越短, 這台有90cm長度,  合用。
讀者會好奇怪, 為何要買麵包機? 我不是用來整麵包及打麵團, 是用來煮果醬的, 因為煮果醬時要不停攪動, 還站起來, 太累了, 所以買台麵包機代勞。

剪綵啦!用贈送的麵粉和 yeast, 開動不久, 很快成團, 不沾攪拌缸, 漸漸麵糰沾缸, 散, 過熱, 超過30℃, 一直維持到發酵, 過熱極為不利, 解決方法是雪缸, 凍水, 希望能減低溫度。
3小時完成, 外型好扁, 好淺色。
外皮不硬, 內部組織柔軟!
第一機, 我是不會吃, 棄掉呀!

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