酸蘿蔔

踏入冬天, 白蘿蔔大量上市, 又平又靚, 老公是白蘿蔔控, 總之是白蘿蔔, 任何形式都愛~~

材料：

做法：

1. 白蘿蔔去皮, 切粗粒。

2. 用鹽醃白蘿蔔1.5小時。   

  3. 用開水沖去蘿蔔上的鹽, 瀝乾放一晚備用。 

   

4. 冰糖和水煮溶, 放涼備用。

5. 所有玻璃瓶, 用沸水燙過消毒, 晾乾。

6. 用已消毒過的較大玻璃瓶, 倒入糖水和醋拌勻

7. 用已消毒過的玻璃瓶, 將白蘿蔔放入, 倒入糖醋液, 要浸過白蘿蔔, 蓋好, 醃製一至兩天即可享用。 

可以加入辣椒乾碎

倒入糖醋液

  ❁❀✿完整版❁❀✿

＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ 著作權聲明 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊

本網誌內所有文章、食譜和圖片版權均屬本人所有，請勿任意轉載、複製或作商業用途。 分享引用請備註出處並貼上原文之完整網址。