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有活躍的酵液, 才能可以做出活躍的酵種, 酵液不活躍, 索性不要, 無謂浪費麵粉。
By Lhyiou Lin
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雜記
2月 25, 2019
5.25" Floppy Disk
曾幾何時,電腦沒有 hard disk 時, 就是靠一張含有 dos 系統的大磁碟起動,然後放另一張含有 lotus 123 在另一台磁碟機便可以操作,記得當年只有鍵盤,沒有滑鼠,這張有40年歷史。
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