用 3g 天然酵母種續養

今次利用 3g 天酵種, 成功續種

做法：天酵種3g, 室溫飲用水8g, 裸麥粉0.5g, 高筋粉9.5g

總重量：21g

餵養好, 即時放入雪櫃(冰箱), 花了5日時間, 終於完成。

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較早期的文章, 詳細說明續養天然酵母做法→ 續養天然酵母種做法

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