紅外綫溫度計

淘了紅外綫溫度計, 以後測試水溫, 麵團, 烤溫, 快速方便, 而且港幣$56.00/支, 超便宜。

測試麵團

原本的溫度針, 用時不太方便, 平時極少用, 靠手感, 很不方便, 例如打發全蛋海綿蛋糕, 一邊打持電動打蛋器打蛋, 一邊持溫度針, 一不小心, 打蛋器會打到溫度針, 最終溫度針被打彎曲了~~

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