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有活躍的酵液, 才能可以做出活躍的酵種, 酵液不活躍, 索性不要, 無謂浪費麵粉。
By Lhyiou Lin
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雜記
2月 15, 2020
新冠肺炎下點滴 7 米
終於見底 ,無米啊!
到了超市,貨架上空空如也,車上剩下兩包米,正是我找的牌子,買一包就夠,有排食 :)
一包米貴了20元, 搶錢!
現時香港人食米不多, 奈何在新冠肺炎下, 被迫留在家中食飯, 故此米便成為主要食糧。
米, 容易生穀牛, 所以無謂屯米啊!
2020.02.27
超市有大量白米, 廁紙供應。
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