發表文章

椰汁芋頭西米露

#Sourdoughbread #naturalyeast #天然酵母 鹽之花可頌日記 (2)

鹹蛋肉餅蒸水蛋

利用冰粒, 麵團降溫無煩惱

酸種 RYE 2 的誕生

酸種 Sourdough Starter “Rye 1” 續養及廚房日記 (10)